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Recettes pour bébé
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COMMENT BIEN ALIMENTER BÉBÉ ?

Vous trouverez ici tous les menus pour votre bébé de 6 à 12 mois et de 1 an à 3 ans.

Nous vous donnerons aussi les meilleures recettes pour votre bébé jusqu'à 3 ans.

Nous répondons aussi aux questions les plus demandées sur l'alimentation de bébé.

RECETTES POUR BÉBÉ DE 7 - 12 MOIS

Soupe de melon aux fruits rouges

Épépinez 1/4 de petit melon bien mûr. Videz-le de sa chair avec une cuillère à café. Mixez la pulpe avec une petite poignée de fruits rouges, mélangée au jus d'1/2 orange. Servez frais.

Mousse aux 3 fruits d'été

Épluchez 1/4 de banane et 1/2 pêche. Arrosez la banane de jus de citron. Nettoyez 4 fraises. Coupez les fruits en petits morceaux et mixez-les. Ajoutez 1 cuillère à café de sucre. Servez aussitôt.

Pudding à la vanille

Dissoudre 10 g de fécule de pomme de terre avec un peu de lait de suite. Faire chauffer le lait de suite (200 ml), ajouter le sucre vanillé et lier avec la fécule de pomme de terre. Remettre sur le feu quelques minutes.

Purée au fromage

Faites cuire à l'eau non salée une pomme de terre épluchée et coupée en morceaux. Passez-la au moulin à légumes ou écrasez-la à la fourchette, puis délayez avec du lait de suite bouillant jusqu'à obtention de la consistance voulue. Râpez un petit morceau de gruyère et ajoutez-en une cuil. à café à la purée.

Purée d'endive au jambon

Epluchez l'endive et la pomme de terre, lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Faites cuire les morceaux de pomme de terre pendant 10 min., puis rajouter l'endive. Mixez ensuite le tout avec du jambon. Ajoutez environ 50 ml de lait de suite. Mixez le tout et ajoutez une noisette de beurre avant de servir.

Potage minute

Epluchez 1 blanc de poireau, 1 pomme de terre et 1 carotte. Lavez-les. Coupez-les en petits morceaux. Cuisez-les dans une casserole dans 1/4 de litre d'eau. Après cuisson, passez au mixeur. Ajoutez 1 cuil. à café de crème fraîche.